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photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le Reflet des Iles, restaurant situé à Saint-Denis de la Réunion recherche 2 agent(e)s polyvalent(e)s avec une expérience en cuisine traditionnelle pour rejoindre notre équipe passionnée. Responsabilités : Maîtriser les techniques de préparation des légumes, des épices, des viandes et des poissons. Assister dans la préparation et la cuisson des plats conformément aux standards établis par le restaurant. Travailler en équipe au sein d'une brigade de 6 personnes pour garantir un service efficace. Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. Profil Recherché : Au minimum un CAP d'agent polyvalent en restauration avec une expérience pertinente en cuisine traditionnelle. Excellente connaissance des techniques de préparation des légumes, des épices, des viandes et des poissons. Capacité à s'intégrer facilement et à travailler en équipe. Rigueur, dynamisme et souci du détail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Contrat de 4 jours et demi par semaine (39h). Repos le dimanche et 3 demi-journées consécutives. Un weekend complet de repos par mois (un week end démarrant du vendredi soir au mardi matin ,reprise[...]

photo EXPOSITION LORRAINE AU NOUVEAU MONDE RENCONTRE AVEC LA CUISINE QUEBECOISE DE SAINT-DIÉ-DES-VOSGES

EXPOSITION LORRAINE AU NOUVEAU MONDE RENCONTRE AVEC LA CUISINE QUEBECOISE DE SAINT-DIÉ-DES-VOSGES

Exposition, Photographie - Vidéo, Nature - Environnement

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Du 13/07/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre du jumelage avec la Ville de Lorraine au Québec (Canada). Connaissez-vous Lorraine, la ville jumelle de la marraine de l’Amérique, Saint-Dié-des-Vosges, qui est située au nord du Nouveau Monde, dans la Belle Province, baignée par la rivière des Mille Îles et située non loin de Montréal? Cette ville moderne et résidentielle fut fondée en 1960 avec des principes novateurs eu égard à l’environnement. Pour célébrer les 60 ans de sa création, la Ville de Lorraine a proposé à ses habitants (les Lorrains), durant l’été 2020, une exposition en plein air, adaptée aux contraintes de la pandémie, comprenant des vues de la ville réalisées par le photographe lorrain Benoît Champagne. Certaines de ces photographies, et d’autres aussi, sont présentées dans les galeries du cloître, aux heures d’ouverture de l’ensemble cathédral.